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青砥ミキ

プロフィールコード:MTE5NTY2693d

    青砥ミキ

    プロフィールコード:MTE5NTY2693d

      • 生年月日

        1978-02-14 (47歳)

      • 性別

        女性

      • 在住

        宮城県

      • 出身都道府県

        宮城県

      • 職業

        主婦・家事手伝い

      • 身長

        160cm

      • SNS

        • なし
        • 0
        • なし
        • なし
        • なし

      • 所属プロダクション

        ---

      青砥ミキさんの

      プロフィール詳細(略歴)

      トルコ料理研究家/元欧州外資系CA

      宮城県出身。都内の大学を卒業後、株式会社リクルートにてフリーペーパーの企画営業と編集に携わる。その後ルフトハンザドイツ航空に客室乗務員として入社し、13年間在籍。ドイツで暮らしながら日本ードイツ間路線に乗務する。トルコ人との結婚を期にトルコ・イスタンブルに移住。同地で暮らす中で覚えたトルコ料理のレシピをSNSで発信し始めたところ評判となり、2024年にトルコ家庭料理の料理本を出版。一時帰国の際は、東京・阿佐ヶ谷にあるコトラボや地元自治体主催のトルコ料理講座の講師を務める他、トルコフェアのトークショーなどにも出演し、日本人にトルコ料理を広める活動に従事している。私生活ではハーフの双子の母として日々奮闘。元CAで海外在住の経験を活かした執筆経験あり。

      青砥ミキさんの

      出演実績

      <書籍>
      2024年『うちで作れる やさしいトルコごはん』(イカロス出版)
      2024年『月刊エアステージ 7月号』インタビュー記事
      2025年『国際線外資系CAがシェアしたい 自分らしく生きるための人生の羅針盤』(KADOKAWA) 編集担当

      <主な活動>
      料理教室
      2024年・2025年
      コトラボ(東京・阿佐ヶ谷にあるオレンジページのキッチンスタジオ)にてトルコ料理教室の講師を務める
      2024年 宮城県利府町主催のトルコ料理講座の講師を務める
      2025年 宮城県大和町主催のトルコ料理講座の講師を務める

      トークショー
      2024年 阪急うめだ本店で開催されたトルコフェアにてトルコ料理に関するトークショーに参加